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餐厅中的通风排烟的重要性分析|郑州餐厅装修设计要素

 郑州餐厅装修设计中,要注意通风排烟问题,这也是一个餐厅最重要的一个地方,因为餐厅与包间都需有良好的通风及排烟。有的部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味,以及各种菜肴的混合味道,其问题就出在通风。餐厅在设备的专业设计时要特别注意这一问题。这一问题由多种因素造成,厨房负压不够是常见的问题之一,增加负压可避免厨房油烟及菜味的逸出,还可避免整个酒店通风的串味。
    餐厅装修设计中,把餐厅分吸烟区和非吸烟区可以减小吸烟对非吸烟客人的影响,当然,早在通风设计时就应考虑到这一问题,这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适及菜肴的质量。

    郑州餐厅装修设计首选英皇装饰装饰设计中心,竭诚为您提供一流的餐厅装修设计空间,让您更好的享受餐厅的装饰设计服务。

餐厅中的通风排烟的重要性分析|郑州餐厅装修设计要素

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